Новости

Главная / Новости / Секреты мастерства / Круговорот товаров в салоне, или никому не скрыться

Круговорот товаров в салоне, или никому не скрыться

Дата: 31 марта 2016
Количество просмотров: 5262
Рейтинг:-----

2016-03-31_13-20-12

Опция учета материалов в салоне красоты – одна из самых значимых. Ведь если на этом уровне возникнет сбой, руководителю грозит перерасход материалов, частой причиной которого является обслуживание специалистами клиентов в обход кассы. Кроме того, если у вас нет информации о выдаче материалов в работу специалисту, есть риск появления избыточных запасов. А это – дополнительные – и ненужные! – расходы на закупку материалов. Обратим внимание на несколько моментов, которые помогут руководителю свести к минимуму опасность неконтролируемого «круговорота товаров».

Момент 1. Такая незаменимая система учета

Разделяя материалы по группам, вы тем самым оптимизируете нормы их расхода. Так, базовые расходные материалы – это те средства, которые использует специалист для оказания услуги. Например, это оксиды и краски для парикмахерских услуг, кремы, тоники и маски для услуг косметологических, и масла и препараты для обертывания для проведения СПА-процедур. Учет материалов ведется по нормам. Более того – на все процедуры и услуги, которые заносятся в прайс-лист, формируются протоколы проведения с учетом норм расхода и последовательности их использования. Есть также и вспомогательные расходные материалы – скажем, шапочки, простыни, перчатки. Их расход не связан напрямую с количеством оказанных услуг.

Рассмотрим такой пример. Клиенту проводится коррекция мимических морщин с помощью ботулотоксина. Помимо ампул с препаратом врачу будут нужны вспомогательные материалы – ватные диски, иглы, шприцы и прочее. Стоимость услуги формируются в зависимости от количества единиц препарата. Расходные материалы, которые подлежат списанию, не зависят от стоимости процедуры и объема использованного препарата.

И третья группа – препараты, которые подлежат списанию и являются малоценными и быстроизнашиваемыми принадлежностями. Это пилки и фрезы у нейл-мастеров, а также кисти и емкости у парикмахеров.

Момент 2, про то, какие операции проводим

Чтобы движение материалов можно было отслеживать, обязательно фиксируйте все операции, проводимые с товарами. Так, если товар поступил на склад, мы непременно заносим его в программу, указывая дату поступления, наименование товара, его стоимость и количество. Также стоит сразу указывать, к какой услуге привязан товар и в каком объеме он списывается со склада при дальнейшем оказании услуги. При дальнейшей работе нам также поможет учет выдачи материалов в работу и выкладка товаров на витрине. Эта операция является основой для списания материала со склада и прихода их к мастерам. Обязательно отслеживаем остатки материалов и работаем с соответствующими отчетами. Неоспоримое преимущество программы в данном случае – отсутствие арифметических промахов при расчете. Наконец, не забудем про списание материалов – способ выбирается самим руководителем салона и является частью учетной политики организации. При этом для данной операции обычно назначается материально-ответственное лицо, а процедура основывается на средней себестоимости материалов.  

И не стоит лениться проводить инвентаризацию – она позволяет проверить наличие расходных материалов на складе и сличать фактическое наличие их с учетным.

 

***

ЕСЛИ НЕ НАСТРОИТЬ УЧЕТ МАТЕРИАЛОВ, РУКОВОДИТЕЛЮ ГРОЗИТ ПЕРЕРАСХОД МАТЕРИАЛОВ, ЧАСТОЙ ПРИЧИНОЙ КОТОРОГО ЯВЛЯЕТСЯ ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ ВНЕ КАССЫ

***

 

Момент 3, про продажи товаров

Редкий салон красоты не продает товары, выставляя косметические средства в витрины. А для многих это вполне стабильный заработок, наряду с оказанием услуг. Чаще всего продаются домашние серии, но операции, проводимые с такими товарами, во многом аналогичны операциям, проводимым с товарами для оказания услуг. А поскольку продаются обычно те средства, на которых работает салон, такие товары в программах просто содержат пометку «Цена для продажи» рядом с ценой закупки. В Арнике проданный товар списывается со склада при оформлении документа Визит, обычно это количество в штуках с указанием объема.

Момент 4. Как в Арнике вести учет товаров

Арника позволяет работать с разными категориями товаров посредством нескольких инструментов. Так, с помощью справочника «Товары» вы сможете хранить перечень товаров ("Склад", раздел «Справочники») с подробным описанием всех препаратов, существующих на складе. На каждый товар оформляется карточка, в которой указываются наименование, артикул, категория, цена продажи и единицы измерения (для продажи и для списания). А вот для отслеживания всех движений  нам нужны уже документы ("Склад", раздел "Документы") – Поступление товаров, Перемещение товаров, Списание товаров, а также отчет Остатки товаров, с возможностью отслеживать движение каждого товара в отдельности.

 

_______


 

Прочитали? Внесите свой вклад в развитие красивого бизнеса!
Вступайте в наши группы Вконтакте и Facebook!
Регистрируйтесь в "Арнике"

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.